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    Manual MultiBase E- Nutrición

    MultiBase E- Nutrición Edición 2006

    Wasx Alpha Software 1984, 2006

    Manual de manejo

    Índice

    1. ¿Qué es MultiBase E- Nutrición?

    2. Primeros pasos.

    a. Rápido vistazo a los menús.

    b. Funcionamiento general del programa.

    c. Las diferentes funciones del programa.

    3. Primera sección: Presentación.

    a. Acceso libre o por contraseña.

    4. Segunda sección: Datos personales.

    a. Parámetros personales.

    b. Datos del usuario. Contraseña.

    5. Tercera sección: Cálculo de actividad.

    a. Actividad normal media.

    b. Ejercicios o actividades especiales.

    6. Cuarta sección: Base de datos de alimentos.

    a. Categorías de alimentos.

    b. Datos específicos.

    c. Búsqueda de elementos.

    d. Añadir nuevos platos o alimentos.

    7. Quinta sección: Cálculo de dietas.

    a. Hoja de alimentos y platos.

    b. Gráfica de dieta.

    c. Guardar datos para cálculo de resultado (CDR).

    8. Sexta sección: Estadísticas.

    a. Dietas de los últimos días.

    b. Media semanal y balance energético.

    c. Gráfica y pronóstico.

    Licencia de uso:

    Este programa ha sido desarrollado para fines educativos. No pretende ser un sustituto de los nutricionistas. Los resultados que se puedan obtener con el mismo son meramente orientativos, sin que en ningún caso puedan entenderse como datos exactos ni prescripciones médicas. Tampoco esta destinado a la evaluación nutricional de personas, incluyendo las que padezcan de algún trastorno o enfermedad que precisen especial cuidado en su dieta.

    En cualquier caso, ni Wasx Alpha, ni sus creadores se hacen responsables de los daños que se puedan derivar del uso del programa tanto a personas usuario y terceros como al software y hardware utilizado, pues el usuario se hace responsable de los mismos. Se entenderá aceptada esta licencia desde el momento en que el usuario ponga en marcha el programa.

    Los datos recogidos en este software ha sido recopilados de fuentes accesibles al público por lo que ni Wasx Alpha ni sus creadores se hacen responsables del contenido del mismo.

    1. ¿Qué es MultiBase E- Nutrición?

    Nos encontramos ante un software educativo, que trata de enseñar y ayudar a crear nuestras propias dietas de forma equilibrada. Al mismo tiempo sirve como herramienta de apoyo para aquellos usuarios que ya tengan una base más sólida de conocimientos en nutrición. Es un programa que se personaliza completamente en función de los parámetros personales, que es capaz de ajustar todos sus análisis automáticamente.

    Los datos y resultados que aparecen en MultiBase E-Nutrición son aproximados y han sido recopilados de fuentes públicas.

    Recomendaciones:

    Este software es útil para aprender. Podemos experimentar con él, poniendo datos reales y viendo como se comportaría un ser humano bajo esas circunstancias y alimentación. Pero lo que nunca debemos hacer es cambiar nuestros hábitos ni dieta porque según este programa vayamos a conseguir nuestro peso ideal.

    2. Primeros pasos

    a) Rápido vistazo a los menús:

    MultiBase E- Nutrición cuenta con seis partes. La primera, a modo de presentación, introduce al usuario en el entorno. Podemos proteger el acceso al programa mediante contraseña, en caso de hacerlo es en esta primera parte (desde ahora diremos “sección”) donde se debe hacer; tras introducir nombre y contraseña podremos acceder al resto de las secciones (sólo debemos hacerlo si establecimos una previamente).

    En la segunda sección encontramos los parámetros personales y los datos de usuario. Los primeros son datos que el programa va a utilizar para realizar el estudio y seguimiento; los datos de usuario son simplemente el nombre y contraseña. En la tercera sección encontramos los datos concernientes a la actividad física realizada semanalmente (gasto energético). La cuarta sección muestra la base de datos de alimentos y permite gestionarla. En la quinta sección se debe introducir los alimentos ingeridos al día, constituye las energías obtenidas a lo largo del día. La sexta sección presenta una estadística con un compendio de los datos introducidos y procesados, incluyendo una aproximación sobre el futuro peso teórico.

    b) Funcionamiento general del programa:

    Es fundamental empezar diciendo que cada una de las secciones están interrelacionadas entre sí. La base de datos afecta a todos los resultados que dependen de la misma, es decir a las secciones donde se presentan datos sobre energía, proteínas, grasas, etc. de los alimentos. Igualmente los datos introducidos en la sección de parámetros físicos del usuario afectan al resto de las secciones, y a su vez cada sección afecta a otras. Por lo tanto es importante utilizar el programa de forma global. No resultará útil utilizarlo en parte, no es un programa congelado, de utilidades separadas sin ningún sentido, muy al contrario es un auténtico motor de cálculo sobre nutrición; a medida que vayamos completando cada una de las secciones los datos irán encajando y tomando forma. Además, los resultados se adaptarán al usuario y a su situación. Si bien es cierto podemos utilizar la base de datos implementada para ver los datos de un plato o alimento concreto a modo de guía o tabla de calorías.

    c) Las diferentes funciones del programa:

    Intentar explicar todas y cada una de las utilidades que podemos encontrar en este programa es difícil, son muchas y variadas. Pero si tenemos que destacar algunas, podemos comentar estas destacadas funciones:

    · Incorpora una potente base de datos de alimentos y platos cocinados. Dividida en categorías y con un motor de búsqueda rápido permite encontrar lo que queremos.

    · Nos calcula nuestro gasto calórico medio al día.

    · Permite crear dietas con las calorías recomendadas para los parámetros físicos establecidos.

    · Realiza seguimiento nutricional del usuario.

    · Calcula automáticamente una estadística con los últimos días informando sobre los nutrientes básicos.

    · Pronostica la variación de peso conforme a los datos introducidos (parámetros físicos).

    Importante: Debemos tener en cuenta siempre que este software tiene finalidad educativa por lo que no se recomienda seguir dietas creadas sin supervisión de un médico o nutricionista.

    3. Primera sección: Presentación y Gestión de usuarios.

    En la primera sección del programa que aparece en un primer momento al iniciar el mismo encontramos simplemente datos relativos al mismo, de carácter informativo. Si hemos establecido una contraseña previamente es ahora cuando tenemos que introducirla (junto con el nombre de usuario). Si es la primera vez que ejecuta el programa puede crear un usuario nuevo simplemente introduciendo nombre y contraseña deseada.

    El número de cuentas de usuario es ilimitada. Esto permite que distintos usuarios puedan utilizar el programa de forma transparente cada uno de ellos y sin posibilidad de ver datos de los otros usuarios.

    Importante: Puede crear tantos usuarios como necesite. Tras introducirse los datos del nuevo usuario deben guardarse para que dicha cuenta de usuario se active. (Ver punto 4).

    4. Segunda sección: Datos personales.

    La segunda sección es una parte esencial del programa. Aparecen diferentes parámetros que deben ser completados por el usuario. Una vez que ha rellenado todos los datos debe guardar la configuración haciendo clic en el botón que aparece abajo. Es muy importante rellenar todos los datos pues los demás apartados del programa dependen de estos. Tras guardar los datos nunca tendrá que volver a rellenarlos, salvo en caso de cambiar de peso, en cuyo caso tendrá que anotarlo en el sitio correspondiente y guardar los datos de nuevo. Hecho esto ya no tendrá que volver a este apartado en las próximas veces que ejecute MultiBase E- Nutrición. Vamos a ver los detalles de esta sección.

    a) Parámetros personales.

    MultiBase E- Nutrición necesita partir de unos datos físicos iniciales para poder realizar todo el estudio. El programa se ciñe a esos datos y con ellos de forma personalizada realiza toda la evaluación de la información. Estos datos influyen en los demás apartados del programa. Los datos son: “sexo, edad, peso, altura y peso deseado”. Complételos correctamente.

    Importante: El fichero creado con estos datos se genera y aloja únicamente en el soporte de almacenamiento del usuario.

    b) Datos de usuario:

    Si desea proteger todos sus datos a ojos de otros usuarios puede utilizar acceso restringido por contraseña. Es tan sencillo como escribir una contraseña. Guarde los datos haciendo clic en el botón de la parte inferior, si no completó los parámetros personales hágalo antes y después guarde los datos. Ahora cada vez que un usuario intente entrar al programa le pedirá que introduzca nombre y contraseña en la sección primera de presentación. De ahí no podrán pasar si no introducen la contraseña.

    5. Tercera sección: Cálculo de actividad.

    Esta parte del programa se encarga de realizar el cálculo de gasto energético semanal. Es fundamental de cara a calcular las necesidades energéticas del usuario.

    a) Actividad normal media:

    La actividad normal media hace referencia al esfuerzo físico que realiza el usuario normalmente a la semana, especialmente en su trabajo. No se refiere a ejercicios u otras cosas adicionales (gimnasia, práctica de algún deporte o caminar). Para intentar determinar las tareas nos referimos a prácticas habituales que no se hacen con el fin de adelgazar y que no se encuentran en la lista de actividades especiales (que aparece más abajo). Son por tanto actividades a lo largo de la semana que se gradúan de la siguiente manera (según el esfuerzo): -ninguna. –muy ligera (trabajar sentado o de pie sin moverse). –ligera (trabajar de pie moviéndose). –moderada (trabajar de pie moviéndose y cogiendo peso ligero). –pesada (trabajar de pie moviéndose y desplazando pesos pesados, y todas aquellas actividades de alto esfuerzo).

    Debe introducir el número de horas semanales que dedica a realizar esa actividad (suele ser el número de horas de trabajo a la semana).

    b) Ejercicios y actividades especiales:

    Introduzca los ejercicios o actividades que realice a lo largo de la semana y que no tengan relación con la actividad normal media. Si mientras trabaja camina no lo incluya en este apartado. Si su profesión es un deporte sí debe introducirlo, pero reduzca la actividad normal media. Debe establecer el número de minutos que destina a la semana a realizar dichas actividades, tras esto haga clic en “añadir actividad” y se visualizará en el listado de actividades semanales. Puede eliminar una actividad añadida a la lista simplemente seleccionándola, pulsando botón derecho del ratón y clic en “eliminar”.

    6. Cuarta sección: Base de datos.

    La base de datos es la parte central de MultiBase E- Nutrición. Sin ella no tendría sentido las demás partes del programa. En esta podemos encontrar los datos nutricionales de multitud de platos y alimentos (por centenares).

    a) Categorías de alimentos:

    Encontramos los alimentos organizados en diferentes grupos que corresponden con los habituales modos de ordenación de los alimentos (carnes, pescados, cereales, etc.). Hemos añadido otros grupos que no son tan habituales pero que engloban de forma lógica grupos de alimentos. Es destacable el detalle de que un alimento no aparece en dos grupos, es decir que no se repiten en varios sitios; cada alimento está en su grupo y no en otros.

    b) Datos específicos:

    Si pulsa sobre uno de los alimentos o platos aparecerán inmediatamente los datos del mismo: energía, grasas, proteínas y azucares. También aparecerá el grupo al que pertenece ese alimento.

    c) Búsqueda de elementos:

    Podemos buscar un plato o alimento simplemente introduciendo una palabra o un trozo de palabra en la casilla de abajo (al lado del botón “buscar”). Tras poner la palabra para buscar debemos hacer clic en “buscar” (a la derecha de la casilla de texto).

    Los resultados serán todos aquellos alimentos o platos que contienen la palabra introducida. Si no encuentra un plato intente varias veces con diferentes nombres por si estuviese en la base de datos con otro nombre diferente.

    d) Añadir nuevos platos o alimentos:

    Puede añadir en cualquier momento nuevos platos o alimentos a la base de datos (hasta un total de 10.000). Debe completar todos los datos del menú de gestión de elementos. Si desea cambiar los datos de un alimento búsquelo, selecciónelo y de en el botón “añadir/modificar”, saldrá el mismo menú pero con los datos del objeto seleccionado. Modifique cualquier cosa, excepto el nombre que no debe ser modificado. Si desea cambiar de nombre un alimento o plato solamente puede conseguirlo creando un nuevo plato con los datos del otro plato y borrando el anterior.

    7. Quinta sección: Cálculo de la dieta

    Podemos introducir un plato, una dieta completa, alimentos sueltos, una receta, lo que queramos, y aparecerán sus datos nutricionales automáticamente, mostrando los máximos recomendados para el usuario. Pero la finalidad principal de esta parte es calcular lo que se ha ingerido en el día. Cada día se debe incluir todos los alimentos que hemos ido comiendo y por último hay que guardar los datos CDR.

    En esta sección aparecen los datos de toda la ingesta en el día, calcula su aporte energético y lo compara con los requerimientos energéticos recomendados (también contrasta con otros nutrientes).

    Una vez que nos hayamos cerciorado de que todos los alimentos y platos han sido introducidos (es indiferente meter los platos o los ingredientes, tampoco importa el orden) podemos guardar los datos de ese día en la base semanal. La base semanal guarda los resultados de los últimos siete días con el objetivo de calcular estadísticas.

    Debe introducir los nombres de los ingredientes, alimentos o platos y los pesos en gramos de los mismos. Pulse “añadir”, y tras esto aparecerá en la lista. Si quiere eliminar un alimento selecciónelo, pulse botón derecho y haga clic en “eliminar”.

    a) Hoja de platos y alimentos.

    Es una lista donde aparecen todos los alimentos o platos que usted ha añadido; aparecen nombres y cantidades. Puede seleccionar y eliminar con el botón derecho del ratón.

    No es necesario seguir un orden, puede introducir platos o ingredientes que componen un plato. Las cantidades deben ser lo más exactas posible.

    b) Gráfica de dietas.

    La gráfica de dietas visualiza los nutrientes básicos de la lista creada. Se computan todos y cada uno de los alimentos y platos. Las barras deben completar todo el recuadro (en horizontal) para que la dieta sea completa y equilibrada según los requerimientos de la persona. Si las barras no ocupan horizontalmente todo el gráfico es que tienes deficiencia en esos nutrientes.

    c) Guardar datos para cálculo de resultado (CDR).

    Cuando haya completado la lista con todos los alimentos que ha comido en el día debe guardar los datos (CDR) en la base semanal. Para ello haga clic en el botón “Guardar datos CDR”. Es necesario para calcular la estadística semanal. Es importante destacar que no es posible guardar dos veces el mismo día. Si ha guardado los datos y piensa se confundió y quiere modificarlos simplemente vaya a la sección “estadísticas” elimine el día añadido y vuelva a guardarlo cuando lo considere correcto.

    8. Sexta sección: Estadísticas.

    Con las estadísticas usted puede obtener un análisis correspondiente a los últimos 7 días añadidos. Los días no tienen porque ser consecutivos, puede guardar cada 2 días o cada 5, lo importante es tomar una pluralidad de resultados de dietas diarias para poder calcular una estadística más realista. Los resultados deben ser interpretados debidamente, no son exactos al 100%.

    En la parte de abajo aparece una gráfica donde se dibujan líneas de : -peso ideal. –peso deseado –peso pronosticado. Debemos tener en cuenta que el pronóstico es eso, una idea aproximada de cómo va a evolucionar el peso siguiendo la estadística actualmente almacenada. No predice el futuro.

    a) Dietas de los últimos días:

    Aquí se muestran los días almacenados (CDR). Con ellos se hará la estadística. Pueden ser eliminados seleccionando el deseado, pulsando botón derecho del ratón y eligiendo “eliminar”.

    b) Media semanal y balance energético:

    La media semanal es lo que indica su nombre, unos valores medios de los datos introducidos (CDR). Se ponen en contraste con las cantidades diarias recomendadas.

    El balance energético nos muestra una cifra que representa la cantidad de energía que nos sobra o que nos falta; un valor negativo representa un descenso de peso a la larga, un valor positivo lo contrario, subir de peso.

    c) Gráfica y pronóstico:

    En la gráfica se muestra la evolución del peso. La parte de arriba representa valores de peso altos, y la de abajo valores inferiores. La línea blanca central (que va de derecha a izquierda) representa el peso ideal. La línea azul es el peso deseado, y la línea blanca intensa es la que representa el peso futuro pronosticado.

    d) Calcular peso de equilibrio:

    Podemos encontrar abajo en la derecha el botón “Calcular peso de equilibrio” con el cual podremos averiguar cual será el peso más próximo según la dieta y ejercicios programados. Sin duda esta parte del programa es la más teórica. En base a diferentes fórmulas él programa tratará de averiguar si existe un peso donde vamos a quedarnos estables. Si el programa no encuentra ese peso de equilibrio mostrará un mensaje informativo.

    Si no existe peso de equilibrio puede significar dos cosas, o bien que el peso tiende a incrementarse progresivamente sin que llegue a parar dicha subida, o a disminuirse. La gráfica en estos casos será creciente o decreciente sin que llegue a ser en ningún punto totalmente horizontal.

    Puede suceder que en las primeras sesiones de uso, cuando solo tenga dos o tres días en la base de datos CDR el programa sea incapaz de encontrar el peso de equilibrio y sin embargo pasado un tiempo logre obtener un peso de equilibrio.

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    Manual editado por:

    Wasx Alpha Software 1984, 2006
    Desarrolladores de software

    Última edición: 27/05/2006

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    Base de datos nuticional de MultiBase.

    Base de datos nuticional de MultiBase.

    La base de datos es la parte central de MultiBase E- Nutrición. Sin ella no tendría sentido las demás partes del programa. En esta podemos encontrar los datos nutricionales de multitud de platos y alimentos (por centenares).
    Listado completo de alimentos y platos cocinados incorporados en la versión Ed. 2006 de MultiBase E-Nutricion.

    abadejo pescados y productos del mar
    aceite de girasol aceites y grasas
    aceite de maiz aceites y grasas
    aceite de oliva aceites y grasas
    aceite de soja aceites y grasas
    acederas vegetales
    aceitunas frutas
    acelgas vegetales
    agua bebidas no alcoholicas
    aguacates frutas
    aguardiente bebidas alcoholicas
    ajos vegetales
    albaricoque frutas
    albaricoque seco frutos secos
    albondigas carnes y embutidos
    alcachofas vegetales
    almejas pescados y productos del mar
    almendras frutos secos
    ancas de rana pescados y productos del mar
    anchoas frescas pescados y productos del mar
    anguila pescados y productos del mar
    angulas pescados y productos del mar
    anis bebidas alcoholicas
    apio vegetales
    arandanos frutas
    arenques frescos pescados y productos del mar
    arenques salados pescados y productos del mar
    arroz cereales no preparados
    arroz tostado inflado cereales no preparados
    atun en aceite pescados y productos del mar
    atun en escabeche pescados y productos del mar
    atun fresco pescados y productos del mar
    avellanas frutos secos
    avena cereales no preparados
    azucar dulces
    azucar sin refinar dulces
    bacaladilla pescados y productos del mar
    bacalao fresco pescados y productos del mar
    bacalao salado pescados y productos del mar
    bacon carnes y embutidos
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    batidos de leche lacteos y derivados
    berberechos en lata pescados y productos del mar
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    biter dulces
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    bollos (genérico) dulces
    bombones (genérico) dulces
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    bonito en escabeche pescados y productos del mar
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    boquerones en vinagre pescados y productos del mar
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    breca pescados y productos del mar
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    brocoli vegetales
    butifarra carnes y embutidos
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    caballa pescados y productos del mar
    caballa en aceite pescados y productos del mar
    caballa en escabeche pescados y productos del mar
    caballo carnes y embutidos
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    cabrito carnes y embutidos
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    cacahuetes tostados frutos secos
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    caldo (genérico) salsas
    pastilla de caldo salsas
    callos carnes y embutidos
    callos de ternera carnes y embutidos
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    camaron pescados y productos del mar
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    capon carnes y embutidos
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    caramelos dulces
    cardillo vegetales
    cardo vegetales
    carne de carnero carnes y embutidos
    carne de oveja carnes y embutidos
    carne empanada carnes y embutidos
    carne magra de cerdo carnes y embutidos
    carne magra de vaca carnes y embutidos
    carne picada carnes y embutidos
    carne semigrasa de cerdo carnes y embutidos
    carne semigrasa de vaca carnes y embutidos
    carpa pescados y productos del mar
    castañas secas frutos secos
    castañas frutos secos
    caviar en conserva pescados y productos del mar
    cebollas vegetales
    cebolletas vegetales
    centeno cereales no preparados
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    cereales desayuno con miel cereales básicos
    cereales desayuno bajo en azucar cereales básicos
    cerezas frutas
    cerveza bebidas alcoholicas
    champiñon vegetales
    chicharros pescados y productos del mar
    chicharron carnes y embutidos
    chiria pescados y productos del mar
    chirimoya frutas
    chirivia vegetales
    chirlas pescados y productos del mar
    chocolate amargo dulces
    chocolate con leche dulces
    chorizo carnes y embutidos
    chuleta de cerdo carnes y embutidos
    chuleta de cordero carnes y embutidos
    chuleta de ternera carnes y embutidos
    churros fritos preparados
    ciervo carnes y embutidos
    cigalas pescados y productos del mar
    ciruelas frutas
    ciruelas secas frutos secos
    clara de huevo carnes y embutidos
    refresco de cola bebidas no alcoholicas
    coco frutos secos
    coco seco frutos secos
    cordorniz carnes y embutidos
    cognac (coñac) bebidas alcoholicas
    col acida vegetales
    col de bruselas vegetales
    col rizada vegetales
    coles vegetales
    coliflor vegetales
    conejo carnes y embutidos
    confituras dulces
    congrio pescados y productos del mar
    consome preparados
    corazon de ternera carnes y embutidos
    corazon de vaca carnes y embutidos
    corn flakes (maiz tostado) cereales básicos
    corzo carnes y embutidos
    costillas de ternera carnes y embutidos
    costillas grasas de cerdo carnes y embutidos
    costillas magras de cordero carnes y embutidos
    cuajada lacteos y derivados
    cuello de cordero carnes y embutidos
    datiles frutos secos
    donuts dulces
    dorada pescados y productos del mar
    dulce de membrillo frutas
    empanadillas preparados
    endivias vegetales
    escarola vegetales
    espaguetis cereales no preparados
    esparragos vegetales
    espinacas vegetales
    faisan carnes y embutidos
    falda de vaca carnes y embutidos
    faneca pescados y productos del mar
    fideos cereales no preparados
    filete de ternera carnes y embutidos
    filete de vaca carnes y embutidos
    filete de pollo carnes y embutidos
    flan (comercial) dulces
    foie gras carnes y embutidos
    frambuesa frutas
    fresa frutas
    freson frutas
    galletas cereales básicos
    galletas saladas frutos secos
    gallina carnes y embutidos
    gallo carnes y embutidos
    gambas pescados y productos del mar
    ganso carnes y embutidos
    garbanzos vegetales
    gaseosa bebidas no alcoholicas
    ginebra bebidas alcoholicas
    granada frutas
    grelos vegetales
    grosella frutas
    guindas frutas
    guisantes congelados vegetales
    guisantes secos crudos vegetales
    guisantes secos en lata vegetales
    guisantes verdes vegetales
    habas frescas vegetales
    habas secas vegetales
    harina de arroz cereales no preparados
    harina de avena cereales no preparados
    harina de centeno cereales no preparados
    harina de maiz cereales no preparados
    harina de soja cereales no preparados
    harina de trigo cereales no preparados
    harina de trigo integral cereales no preparados
    helados dulces
    higado carnes y embutidos
    higado de cerdo carnes y embutidos
    higado de cordero carnes y embutidos
    higado de pollo carnes y embutidos
    higado de ternera carnes y embutidos
    higado de vaca carnes y embutidos
    higos frutas
    higos secos frutos secos
    hipogloso pescados y productos del mar
    huevas pescados y productos del mar
    huevo carnes y embutidos
    jabali carnes y embutidos
    jaleas frutas
    jamon serrano carnes y embutidos
    jamon york carnes y embutidos
    judias blancas vegetales
    judias pintas vegetales
    judias verdes vegetales
    jugo de fresas frutas
    jugo de manzanas frutas
    jugo de melocoton frutas
    jurel pescados y productos del mar
    ketchup salsas
    langosta pescados y productos del mar
    leche lacteos y derivados
    leche concentrada lacteos y derivados
    leche condensada lacteos y derivados
    leche de cabra lacteos y derivados
    leche de oveja lacteos y derivados
    leche desnatada lacteos y derivados
    leche en polvo lacteos y derivados
    leche en polvo desnatada lacteos y derivados
    lechecillas de ternera carnes y embutidos
    lechuga vegetales
    lengua carnes y embutidos
    lengua de cordero carnes y embutidos
    lengua de ternera carnes y embutidos
    lengua de vaca carnes y embutidos
    lenguado pescados y productos del mar
    lentejas vegetales
    levadura cereales no preparados
    licor (genérico) bebidas alcoholicas
    liebre carnes y embutidos
    lija pescados y productos del mar
    limon frutas
    lombarda vegetales
    lomo embuchado carnes y embutidos
    lomo graso de cerdo carnes y embutidos
    lomo magro de cerdo carnes y embutidos
    lubina pescados y productos del mar
    macarel pescados y productos del mar
    macarrones cereales no preparados
    madalenas dulces
    maiz cereales no preparados
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    mandarina frutas
    mango frutas
    manteca de cerdo aceites y grasas
    mantequilla aceites y grasas
    manzanas frutas
    manzanas asadas frutas
    manzanilla bebidas no alcoholicas
    margarina aceites y grasas
    margarina vegetal aceites y grasas
    mayonesa (comercial) salsas
    mazapan dulces
    mejillones pescados y productos del mar
    melaza dulces
    melocoton frutas
    melocoton en almibar frutas
    melocoton seco frutos secos
    melon frutas
    membrillo frutas
    merluza pescados y productos del mar
    mermelada dulces
    mero pescados y productos del mar
    miel dulces
    mollejas carnes y embutidos
    moras frutas
    morcilla fresca carnes y embutidos
    mortadela carnes y embutidos
    mujol pescados y productos del mar
    nabizas vegetales
    nabos vegetales
    naranjas frutas
    nata lacteos y derivados
    natillas dulces
    navajas pescados y productos del mar
    necoras pescados y productos del mar
    nisperos frutas
    nueces frutos secos
    ostras pescados y productos del mar
    paletillas de cordero carnes y embutidos
    paloma carnes y embutidos
    palometa pescados y productos del mar
    pan cereales básicos
    pan de centeno cereales básicos
    pan de centeno sin sal cereales básicos
    pan de trigo moreno cereales básicos
    pan de trigo moreno sin sal cereales básicos
    pan frito cereales básicos
    pan frito sin sal cereales básicos
    pan integral cereales básicos
    pan integral sin sal cereales básicos
    pan sin sal cereales básicos
    pan tostado cereales básicos
    pan tostado sin sal cereales básicos
    panceta de cerdo carnes y embutidos
    pasas frutos secos
    pasta cereales no preparados
    pastas de te dulces
    pastel de carne preparados
    pastel de pescado pescados y productos del mar
    pasteles (genérico) dulces
    patatas vegetales
    patatas asadas vegetales
    patatas cocidas vegetales
    patatas fritas comida rápida
    patatas fritas (congeladas) comida rápida
    pate carnes y embutidos
    pato carnes y embutidos
    pepinos vegetales
    peras frutas
    peras asadas frutas
    percas pescados y productos del mar
    percebes pescados y productos del mar
    perdiz carnes y embutidos
    pescadillas pescados y productos del mar
    pescadillas congeladas pescados y productos del mar
    pescaditos pescados y productos del mar
    pescado empanado pescados y productos del mar
    petit suisse natural lacteos y derivados
    petit suisse sabores lacteos y derivados
    pez espada pescados y productos del mar
    pierna de cerdo carnes y embutidos
    pierna de cordero carnes y embutidos
    pintada carnes y embutidos
    pizza (congelada) comida rápida
    piña frutas
    piña en almibar frutas
    piñones frutos secos
    platanos frutas
    platija pescados y productos del mar
    pollo carnes y embutidos
    pomelos frutas
    puerros vegetales
    pulpo pescados y productos del mar
    pure de patatas vegetales
    queso de bola lacteos y derivados
    queso de burgos lacteos y derivados
    queso de cabrales lacteos y derivados
    queso de villalon lacteos y derivados
    queso emmental lacteos y derivados
    queso en porciones lacteos y derivados
    queso gallego lacteos y derivados
    queso gervais lacteos y derivados
    queso gorgonzola lacteos y derivados
    queso graso lacteos y derivados
    queso gruyere lacteos y derivados
    queso magro lacteos y derivados
    queso manchego curado lacteos y derivados
    queso manchego poco curado lacteos y derivados
    queso manchego semicurado lacteos y derivados
    queso roquefort lacteos y derivados
    queso semigraso lacteos y derivados
    rabanos vegetales
    rape pescados y productos del mar
    raya pescados y productos del mar
    refresco bebidas no alcoholicas
    remolacha vegetales
    repollo vegetales
    requeson lacteos y derivados
    riñon de cordero carnes y embutidos
    riñon de ternera carnes y embutidos
    riñon de vaca carnes y embutidos
    riñones carnes y embutidos
    rodaballo pescados y productos del mar
    rollitos de primavera preparados
    ron bebidas alcoholicas
    salchichas de cerdo carnes y embutidos
    salchichas de vaca carnes y embutidos
    salchichas franckfurt carnes y embutidos
    salchichas frescas carnes y embutidos
    salchichon carnes y embutidos
    salmon pescados y productos del mar
    salmonetes pescados y productos del mar
    salsa mayonesa salsas
    salvado de trigo cereales no preparados
    sandia frutas
    sangre carnes y embutidos
    sangre de vaca carnes y embutidos
    sardinas pescados y productos del mar
    sardinas en aceite pescados y productos del mar
    sardinas en escabeche pescados y productos del mar
    sargo pescados y productos del mar
    semola de arroz cereales no preparados
    semola de trigo cereales no preparados
    sesos carnes y embutidos
    sesos de cordero carnes y embutidos
    sesos de ternera carnes y embutidos
    sesos de vaca carnes y embutidos
    setas vegetales
    sidra bebidas alcoholicas
    soja fresca vegetales
    soja seca vegetales
    solomillo de ternera carnes y embutidos
    solomillo de vaca carnes y embutidos
    sopas (comerciales) preparados
    tapioca cereales básicos
    te bebidas no alcoholicas
    tenca pescados y productos del mar
    tocino de cerdo carnes y embutidos
    tomates vegetales
    tomate natural en lata vegetales
    tomate frito en lata vegetales
    toronja frutas
    trucha pescados y productos del mar
    trufa fresca vegetales
    turron (genérico) dulces
    uvas blancas frutas
    uvas negras frutas
    verduras crudas vegetales
    vermut bebidas alcoholicas
    vieira pescados y productos del mar
    vino (genérico) bebidas alcoholicas
    vino dulce bebidas alcoholicas
    vino fino bebidas alcoholicas
    volador pescados y productos del mar
    yemas de huevo carnes y embutidos
    yogourt de frutas lacteos y derivados
    yogourt desnatado lacteos y derivados
    yogourt natural lacteos y derivados
    zanahorias vegetales
    zumos de citricos bebidas no alcoholicas
    zumos de frutas bebidas no alcoholicas
    zumo de naranja bebidas no alcoholicas
    zumo de uva bebidas no alcoholicas
    bechamel salsas
    bocadillo de chorizo platos españoles
    bocadillo de jamon serrano platos españoles
    bocadillo de salchichon platos españoles
    calamares con tomate platos españoles
    calamares en su tinta platos españoles
    calamares rebozados platos españoles
    caldo gallego platos españoles
    callos a la madrileña platos españoles
    alioli salsas
    fabada asturiana platos españoles
    paella platos españoles
    paella mixta platos españoles
    merluza a la cazuela platos españoles
    aceite palma aceites y grasas
    aceite de cacahuete aceites y grasas
    aceite de coco aceites y grasas
    aceitunas rellenas de anchoas frutas
    yogourt liquido (actimel) lacteos y derivados
    albondigas preparadas enlatadas preparados
    alcaparras condimentos
    algas, kombu, desecado vegetales
    algas, musgo de irlanda vegetales
    algas, nori, desecado vegetales
    algas, wakame, desecado vegetales
    anacardo frutas
    anchoas en aceite vegetales
    arroz con leche lacteos y derivados
    arroz inflado chocolateado cereales básicos
    arroz integral cereales básicos
    arroz negro (preparado) preparados
    arroz tres delicias (preparado) preparados
    azafran condimentos
    azucar moreno dulces
    batidos de cacao lacteos y derivados
    batidos de cacao en polvo lacteos y derivados
    batidos de fresa lacteos y derivados
    batidos de vainilla lacteos y derivados
    biscotes cereales básicos
    bizcocho dulces
    bollos con crema de cacao dulces
    brecol vegetales
    cabeza de cerdo, chicharrones carnes y embutidos
    cacao soluble dulces
    cafe soluble en polvo bebidas no alcoholicas
    infusiones bebidas no alcoholicas
    canela condimentos
    caqui frutas
    cava bebidas alcoholicas
    cerveza baja en alcohol bebidas alcoholicas
    cerveza sin alcohol bebidas alcoholicas
    chanquetes pescados y productos del mar
    chicle con azucar dulces
    chicle sin azucar dulces
    chocolate blanco dulces
    chocolate con leche y almendras dulces
    copos de maiz cereales básicos
    copos de maiz tostados y azucarados cereales básicos
    whisky bebidas alcoholicas
    crema catalana lacteos y derivados
    crema de cacao y avellanas dulces
    croquetas congeladas preparados
    croquetas de bacalao congeladas preparados
    croquetas de jamon congeladas preparados
    croquetas de marisco congeladas preparados
    croquetas de pollo congeladas preparados
    croquetas de queso congeladas preparados
    cruasan dulces
    endibias vegetales
    ensaimada dulces
    flan de huevo dulces
    flan de vainilla dulces
    frutos secos, mezcla frutas
    galletas cubiertas de chocolate dulces
    galletas tipo sandwich dulces
    gelatina dulces
    germen de trigo cereales básicos
    guindilla en polvo condimentos
    halibut pescados y productos del mar
    halibut en filetes pescados y productos del mar
    hamburguesa cocinada carnes y embutidos
    horchata de chufa bebidas no alcoholicas
    kiwi frutas
    lasaña cereales no preparados
    lasaña de jamon y verduras (preparado) preparados
    laurel condimentos
    leche semidesnatada de vaca lacteos y derivados
    levadura de cerveza seca condimentos
    levadura quimica en polvo condimentos
    macedonia de frutas en almibar frutas
    macedonia de frutas en su jugo frutas
    magdalenas dulces
    maiz desgranado en conserva cereales no preparados
    mantequilla salada aceites y grasas
    margarina ligera aceites y grasas
    mayonesa baja en calorias (comercial) salsas
    medias noches dulces
    mejillones en conserva al natural pescados y productos del mar
    mejillones en escabeche pescados y productos del mar
    menestra congelada vegetales
    menta fresca condimentos
    mermelada baja en calorias dulces
    miso vegetales
    mostaza salsas
    mousse de chocolate lacteos y derivados
    mozzarella lacteos y derivados
    muesli cereales básicos
    nata montada lacteos y derivados
    nata para montar (preparada) lacteos y derivados
    natillas (comerciales) dulces
    natillas de chocolate dulces
    natillas de chocolate (comercial) dulces
    natillas de vainilla (comercial) dulces
    nectarina frutas
    nuez moscada condimentos
    oregano fresco condimentos
    oregano seco condimentos
    paella (preparada comercial) preparados
    palitos de cangrejo pescados y productos del mar
    palmeras dulces
    pan burguer cereales básicos
    pan de molde blanco cereales básicos
    pan de molde integral cereales básicos
    pan de sandwich (comercial) cereales básicos
    pan integral tostado cereales básicos
    pan rallado cereales básicos
    papaya frutas
    pasta al huevo cereales no preparados
    pasta de hojaldre congelada preparados
    patatas nuevas vegetales
    patatas viejas vegetales
    patatas fritas de hamburgueseria comida rápida
    pavo deshuesado, sin piel carnes y embutidos
    pechuga de pavo carnes y embutidos
    pechuga de pollo carnes y embutidos
    pepinillos (comercial) vegetales
    peras en almibar frutas
    perejil vegetales
    petit suisse desnatado lacteos y derivados
    pimenton condimentos
    pimienta blanca condimentos
    pimienta negra condimentos
    pimientos morrones vegetales
    pimientos rojos vegetales
    pimientos verdes vegetales
    pipas de girasol frutos secos
    pistachos frutos secos
    pisto de verduras (congelado comercial) preparados
    pizza estaciones (comercial) comida rápida
    pizza cocinada comida rápida
    pizza margarita (comercial) comida rápida
    piña enlatada en su jugo frutas
    pollo empanado (comercial) preparados
    porras dulces
    queso de sandwich lacteos y derivados
    queso en porciones descremado lacteos y derivados
    queso parmesano lacteos y derivados
    queso rallado lacteos y derivados
    refresco sin calorias bebidas no alcoholicas
    sacarina dulces
    sal fina de mesa condimentos
    sal yodada de mesa condimentos
    salami carnes y embutidos
    salteado de judias con bacon (comercial) preparados
    san jacobos (comercial) preparados
    sangre de cerdo carnes y embutidos
    sardinas en salsa de tomate pescados y productos del mar
    sepia pescados y productos del mar
    sobaos dulces
    sobrasada carnes y embutidos
    solomillo de buey carnes y embutidos
    sopa de ave con fideos (comercial) preparados
    sopa de pescado (comercial) preparados
    sorbete de limon bebidas no alcoholicas
    tofu vegetales
    trufas de chocolate (comercial) dulces
    uvas pasas frutos secos
    vinagre salsas
    zumo de limon bebidas no alcoholicas
    zumo de manzana bebidas no alcoholicas
    zumo de melocoton bebidas no alcoholicas
    zumo de piña bebidas no alcoholicas
    zumo de pomelo bebidas no alcoholicas
    zumo de tomate bebidas no alcoholicas
    zumo de zanahoria bebidas no alcoholicas
    pollo con tomate preparados
    ensalada de berros con jamon y queso preparados
    pisto manchego platos españoles
    bonito a la plancha con tomate preparados
    perdices estofadas preparados
    judias verdes con jamon serrano preparados
    arroz tres delicias preparados
    espaguetis gratinados preparados
    crema de guisantes salsas
    crema de champiñon salsas
    compota de manzana dulces
    alcachofas rehogadas preparados
    arroz blanco con tomate preparados
    bonito con tomate preparados
    calamares a la romana platos españoles
    cordero asado platos españoles
    crema de esparragos salsas
    crema de verduras salsas
    crema de zanahorias salsas
    arroz en ensalada con atun preparados
    croquetas de pollo caseras preparados
    macarrones con tomate preparados
    espaguetis con tomate preparados
    bechamel salsas
    salsa de tomate salsas
    huevos rellenos preparados
    carne de ternera estofada preparados
    tortilla francesa ( huevo) preparados
    tortilla de patata platos españoles
    san jacobos preparados
    ensalada de lechuga, tomate y cebolla vegetales
    menestra de verduras vegetales
    ensaladilla rusa preparados
    acelgas con patatas vegetales
    cocido platos españoles
    ensalada de patatas vegetales
    ensalada mixta con atun vegetales
    filete de ternera empanado preparados
    gazpacho platos españoles
    guisantes con jamon preparados
    lentejas guisadas platos españoles
    pescadilla rebozada preparados
    pollo asado preparados
    ternera guisada preparados
    tortilla francesa ( huevos) preparados
    tortilla de atun ( huevos) preparados
    tortilla de jamon ( huevos) preparados
    tortilla de champiñones ( huevos) preparados
    tortilla de esparragos ( huevos) preparados
    tortilla de espinacas ( huevos) preparados
    vichyssoise salsas
    merluza al horno preparados
    pechuga de pollo empanada carnes y embutidos
    arroz blanco (guarnicion) preparados
    espaguetis con ajo y gambas preparados
    caldereta de bonito con mejillones preparados
    caldereta de rape y esparragos a la sidra preparados
    repollo con jamon y piñones preparados
    yogourt natural con azucar (unidad) lacteos y derivados
    manzana asada dulces
    huevos fritos ( ) con patatas fritas preparados
    huevos fritos ( ) con patatas fritas y bacon preparados
    filete de cerdo a la plancha carnes y embutidos
    filete de cerdo frito carnes y embutidos
    filete de cerdo empanado preparados
    pechuga de pollo a la plancha con ensalada preparados
    higado de ternera estofado carnes y embutidos
    espinacas a la crema preparados
    pescadilla cocida pescados y productos del mar
    potaje de garbanzos platos españoles
    sopa de pescado preparados
    repollo con patatas preparados
    sopa de almejas y arroz preparados
    sopa de mariscos preparados
    purrusalda preparados
    sopa de verduras preparados
    ensalada de patatas con bonito vegetales
    ensalada de coliflor vegetales
    ensalada de pollo vegetales
    ensalada de tomates y pimientos vegetales
    ensalada de verduras vegetales
    tallos de acelgas con bechamel vegetales
    alcachofas con jamon preparados
    alcachofas estofadas preparados
    berenjenas con bechamel preparados
    berenjenas fritas preparados
    berenjenas al horno preparados
    berenjenas rellenas preparados
    brecol con patatas preparados
    pure de calabacin vegetales
    crema de calabaza salsas
    cardos con bechamel preparados
    coles de bruselas guisadas vegetales
    coliflor al ajo arriero vegetales
    coliflor gratinada vegetales
    endibias al roquefort vegetales
    escalibada preparados
    esparragos con bechamel y queso platos españoles
    espinacas a la catalana platos españoles
    judias verdes con huevo duro preparados
    panache de verduras platos españoles
    pimientos rellenos de bacalao platos españoles
    alubias con almejas platos españoles
    alubias con arroz platos españoles
    alubias estofadas platos españoles
    alubias con patatas platos españoles
    alubias a la vinagreta platos españoles
    habas a la catalana platos españoles
    garbanzos con arroz platos españoles
    garbanzos con bacalao platos españoles
    garbanzos con espinacas platos españoles
    garbanzos fritos platos españoles
    guisantes con calamares platos españoles
    lentejas estofadas platos españoles
    lentejas zamoranas platos españoles
    croquetas de patata preparados
    patatas con bacalao platos españoles
    patatas con bonito platos españoles
    patatas guisadas con carne platos españoles
    patatas con guisantes platos españoles
    patatas con mejillones platos españoles
    patatas con rape platos españoles
    ternera a la jardinera platos españoles
    arroz al ajillo platos españoles
    arroz con almejas platos españoles
    arroz caldoso con mariscos platos españoles
    arroz con carne de cerdo platos españoles
    arroz con pollo platos españoles
    ensalada de pasta vegetales
    canelones con carne preparados
    espaguetis a la carbonara preparados
    espaguetis al ajillo preparados
    espaguetis boloñesa preparados
    lasaña con espinacas preparados
    macarrones con setas preparados
    empanada gallega de sardinas platos españoles
    pizza frutti di mare preparados
    huevos revueltos con setas y gambas preparados
    tortilla de bacalao platos españoles
    tortilla de cebolla y bonito platos españoles
    champiñones al ajillo platos españoles
    pastel de setas platos españoles
    revuelto de setas preparados
    melon con jamon platos españoles
    salsa de yogourt salsas
    salsa vinagreta salsas
    salsa rosa salsas
    salsa roquefort salsas
    jerez bebidas alcoholicas
    vino dulce oporto bebidas alcoholicas
    quesada pasiega lacteos y derivados
    torrijas ( unidades) preparados
    bizcocho de aceite preparados
    tarta de manzana dulces
    bonito encebollado platos españoles
    atun estofado platos españoles
    bacalao al ajo arriero platos españoles
    bacalao al pil-pil platos españoles
    besugo asado platos españoles
    besugo al horno platos españoles
    congrio a la gallega platos españoles
    bacalao a la riojana platos españoles
    dorada al horno platos españoles
    lenguado rebozado platos españoles
    merluza cocida con mayonesa platos españoles
    pure de verduras vegetales
    pure de lentejas platos españoles
    pollo guisado platos españoles
    sopa de pasta preparados
    merluza en salsa verde platos españoles
    salmonetes fritos platos españoles
    sardinas fritas platos españoles
    salmon a la plancha platos españoles
    truchas a la navarra platos españoles
    almejas a la marinera platos españoles
    pulpo a la gallega platos españoles
    puerros con chirlas platos españoles
    ragu de pollo platos españoles
    cordero guisado platos españoles
    cafe con leche entera ( ml) y azucar bebidas no alcoholicas
    porras ( unidades) dulces
    churros ( unidades) dulces
    bollo con crema de cacao ( unidad) dulces
    leche entera con cacao ( vaso) lacteos y derivados
    te con leche (taza) bebidas no alcoholicas
    tostada con mantequilla dulces
    pan con aceite de oliva ( rebanada) dulces
    estofado de ternera platos españoles
    chuleta de ternera con patatas fritas platos españoles
    ternera asada con pure de patatas platos españoles
    chuletas de cerdo empanadas con ensalada de lechuga platos españoles
    lacon con grelos platos españoles
    sopa de guisantes preparados
    esparragos cocidos vegetales
    judias verdes rehogadas vegetales
    pollo al coñac platos españoles
    bizcocho de naranja dulces
    tarta de santiago dulces
    flan de coco dulces
    tostada con matenquilla y mermelada dulces
    leche entera con salvado de trigo y azucar ( vaso) lacteos y derivados
    bocadillo de jamon de york platos españoles
    leche entera con muesli ( vaso) lacteos y derivados
    leche entera con cereales y azucar ( vaso) lacteos y derivados
    tostada con aceite de oliva y azucar dulces
    leche entera con cereales azucarados ( vaso) lacteos y derivados
    leche entera con cereales chocolateados y azucar ( vaso) lacteos y derivados
    tostada de pan de molde con mantequilla y mermelada dulces
    tostada de pan integral con mantequilla y mermelada dulces
    cuajada con miel lacteos y derivados
    sandwich de jamon y queso preparados
    sandwich vegetal preparados
    picotas (racion) frutas
    arroz con salchicas y bacon preparados
    pan con tomate y aceite de oliva ( rebanada) preparados
    ensalada de arenques y judias preparados
    ensalada de mariscos preparados
    ensalada de salmon preparados
    arroz con guisantes y habas preparados
    arroz con verduras preparados
    huevos revueltos con salchichas preparados
    salmon al horno platos españoles
    guisantes con gambas platos españoles
    endibias con salsa de aguacate y camarones platos españoles
    cafe cortado con leche entera ( ml) y azucar bebidas no alcoholicas
    huevos duros ( ) preparados
    cafe con leche desnatada, azucar, pan integral, mermelada y preparados
    cafe con leche desnatada, azucar, galletas y manzana preparados
    pan integral y queso fresco preparados
    cafe con leche desnatada, azucar y galletas preparados
    yogourt natural y muesli preparados
    leche entera, cacao, bollo, mantequilla, mermelada y zumo preparados
    lenguado, filete a la plancha platos españoles
    crema de espinacas salsas
    cafe con leche desnatada ( ml) y azucar bebidas no alcoholicas
    cafe cortado con leche desnatada ( ml) y azucar bebidas no alcoholicas
    leche desnatada con cacao ( vaso) lacteos y derivados
    leche desnatada con cerelaes azucarados ( vaso) lacteos y derivados
    leche desnatada con cereales chocolateados y azucar ( vaso) lacteos y derivados
    leche desnatada con cereales y azucar ( vaso) lacteos y derivados
    leche desnatada con muesli ( vaso) lacteos y derivados
    tostada con mermelada dulces
    huevos fritos ( ) preparados
    huevos fritos ( ) preparados
    esparragos blancos con mayonesa platos españoles
    huevos duros ( ) preparados
    tortilla de atun ( huevo) preparados
    tortilla de alcachofas ( huevos) preparados
    leche semidesnatada con cacao ( vaso) lacteos y derivados
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